為切實加強食品安全工作，推動食品安全主體責任和屬地管理責任“兩個責任”落實，9月1日，洛寧縣委常委、政府副縣長何渝矩到食品安全包保單位進行督導檢查?？h市場監管局黨組書記、局長王永軍，教體局副局長張利東等陪同檢查。

　　檢查過程中，副縣長何渝矩一行通過實地查看、現場詢問、查閱資料等方式，認真查看了學校和幼兒園食堂環境衛生、設施設備、安全管理制度等，重點就食堂的“日管控、周排查、月調度”工作記錄、食品原材料的進貨查驗、原材料的貯存、食品的加工制作、食品留樣等情況進行了查看，并向校方詳細了解了食品安全總監和食品安全員的配置及履職情況。

　　何渝矩強調，食品安全關系到孩子們的身體健康和生命安全，關系到千家萬戶的幸福和安定以及學校托幼機構的長久發展。一要提高思想認識，以一失萬無的警示確保萬無一失的安全；二要加強內部管理，特別要把好進貨關、貯存關、加工關、消毒關、留樣關，規范全鏈條風險防控；三要適時開展應急處突演練，確保一旦發生食品安全事件，能夠及時、精準、高效進行處置，把損害降至最低。通過全面排查和及時整改，消除食品安全隱患，切實為孩子們撐起食品安全“保護傘”。